小麦粉可以做南瓜饼吗 做南瓜饼的具体步骤

  小麦粉可以做南瓜饼,因为南瓜饼的主要食材就是小麦面粉、南瓜,以及酵母粉,所以小麦粉可以做南瓜饼。南瓜饼是一道传统菜式,是主要以南瓜为原料做成的饼,不同地方的制作方法有所不同。南瓜中对人体的有益成分有:多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等。

小麦粉可以做南瓜饼吗 做南瓜饼的具体步骤

  做南瓜饼的具体步骤

  1、将南瓜洗净,切大块,去除内部的南瓜瓤。

  2、将切好的南瓜上蒸锅蒸20到25分钟。

  3、用筷子戳一下大南瓜块,确认内部也完全熟。

  4、用勺子或铲子可以将蒸好的南瓜肉挖出来,粗的纤维注意不要挖下来。

  5、趁热将南瓜完全从碾碎,碾成南瓜泥,按口味加入适量的细砂糖,混合均匀。

  6、趁热一点一点加入糯米粉,按揉之后,只要面团不黏手就可以了。

  7、在面团中加入适量的食用油,将食用油和面团鞣均匀。

  8、在面团上加上保鲜膜,醒15分钟左右。

  9、将醒好的面团分成鸡蛋大小的小剂,搓圆,按车圆饼状。

  10、在锅中倒适量的油,锅热之后将南瓜饼放入,小火勤翻,炸至两面金黄。

  11、在南瓜饼表面撒上面包屑或者椰丝即可食用。

小麦粉可以做南瓜饼吗 做南瓜饼的具体步骤

  小麦粉的营养价值

  小麦粉中含有蛋白质、淀粉、脂肪、维生素和无机盐等。小麦粉中的蛋白质含量比其它谷物产品高,一般在11%以上,高的可达15%~20%,由麦醇溶蛋白和麦谷蛋白组成,它们吸水后可揉成具有粘弹性的面筋质,因此用小麦粉可制成独特品质和风味的食品。小麦粉中碳水化物含量在70%以上,主要由淀粉、纤维素和其它糖类组成,是人体能量的主要来源。

免责声明:以上内容(如有图片或文字亦包括在内)为网络用户上传并发布,不代表参考消息网观点和立场,本平台仅提供信息存储服务,如有侵权直接联系Q-30513-26917。发布者:参考消息网,转载请注明出处:https://www.cns1952.com/read/4768.html

(0)
上一篇 2023年7月19日 下午12:02
下一篇 2023年7月19日 下午12:02

相关推荐

  • 查济古村在哪里 附自驾游攻略

    今天小编来为大家带来的是查济古村在哪里 附自驾游攻略让我们一起往下看看吧! 查济古村是一处游玩的好去处,其中有着不少好玩的旅游景点值得打卡,那么查济古村的具体地址在哪里?自驾该怎么游玩呢?接下来就让我们一起来看看吧!详见下文。 1、景区地址 安徽省宣城市泾县城西60公里处 2、自驾线路 南京方向:南京上绕城高速—宁马高速—马芜高速—芜湖西下高速—转205国道…

    2023年12月4日
    2600
  • 小龙虾怎么做好吃?

    小龙虾,是一种受到广大人民喜爱的美味水产,尤其在夏季,海鲜餐厅里的小龙虾受到许多人的追捧。它的口感适中,味道清鲜,所以能博得人们的喜爱。首先,要用清水将龙虾洗净,保证清洁卫生。其次,烧开锅以后加入适量的盐和料酒,将小龙虾放入锅中,用大火快速煮5分钟左右。另外,在调料处理方面,可将姜、葱等加入锅中炒煮,再加入豆瓣酱、料酒、盐等调料,制作出来的调料更香更美味。 …

    2023年8月28日
    3400
  • 如何快速催熟不成熟的猕猴桃

    猕猴桃是一种非常受欢迎的水果,它的营养价值非常高。不仅含有丰富的维生素C,还含有丰富的纤维素、钙、铁等多种微量元素。在正常的室温下,猕猴桃的成熟度会逐渐增加,因为它们会产生一种名为乙烯的气体,这种气体会催促水果的成熟。不要用塑料袋来封装猕猴桃,因为这会使水果在袋子里受潮生霉。 猕猴桃是一种非常受欢迎的水果,它的营养价值非常高。不仅含有丰富的维生素C,还含有丰…

    2023年9月21日
    3500
  • 鲜面条增加筋道的配方

    鲜面条是我国传统美食之一,而且广受欢迎。在添加碱水的同时,需要慢慢地搅拌面粉,直到面粉成为一个团状。碱水可以增加面条的黄色程度,并且使面条更加筋道。如果比例不对,面条的口感和筋道程度都会受到影响。大家可以根据自己的喜好和口感需求选择相应的配方进行制作。 鲜面条是我国传统美食之一,而且广受欢迎。但是,很多人对于面条的口感有着不同的看法。有些人喜欢柔软的口感,而…

    2023年8月13日
    3000
  • 板栗和螃蟹可以一起吃吗(板栗和螃蟹相克吗)

    板栗和螃蟹都是生活中比较常见的两种食物,它们吃起来味道很不错,营养丰富,做法多样,很多人都喜欢吃。板栗和螃蟹不相克,是可以一起吃的,但是要注意适量,不能过多食用。 板栗和螃蟹可以一起吃吗 板栗和螃蟹可以一起吃,但需注意适量和烹煮。 1. 两者的营养价值丰富:板栗营养丰富,螃蟹含有蛋白质和微量元素,且具有清热解毒、养筋活血等功效。 2. 食用时应适量:每日可食…

    2023年12月13日
    2000

发表回复

您的电子邮箱地址不会被公开。 必填项已用*标注

联系我们

400-800-8888

在线咨询: QQ交谈

邮件:admin@example.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信
参考消息网-关注有参考的新闻,传递有温度的消息