《细胞》杂志最近披露，科学家采用一种改进的Hi-C基因组分析技术，以空前的精度拼接出了猛犸象的全基因组序列。这也是世界上第一次描绘出古生物DNA的三维结构。这些DNA，来自一头经历了自然的冻干过程的猛犸象。 科学家还发现，猛犸象的遗传物质集中在28对染色体上，这与跟它亲缘关系最近的现生物种亚洲象和非洲象的染色体数目相同，说明采用这种方法得到的结果是可靠的。英…

大家是否曾经在飞机起飞或降落时感觉耳朵里有奇怪的压力变化？或是游泳后感觉耳朵被堵住了？遇到这两种情况时，我们往往只需咽几下口水就能消除不适，这又是为什么呢？事实上，这些体验都与一个神秘而重要的人体结构——咽鼓管有关。虽然它不为人所熟知，但是它的健康却直接影响着我们的听力和舒适度。今天，我们就来揭开咽鼓管的神秘面纱，了解它在我们身体中的作用。 一、什么是咽鼓管…

随着冬日临近，火灾呈现易发多发之势。根据国家消防救援局的火灾数据统计，四季中冬季火灾起数占比最大，发生重特大事故的风险依然存在。 关于冬季防火，各行各业、社会公众应该从哪些方面做好预防？ 首先，广大业主应该对影响本场所消防通道畅通的各类石墩、栅栏、违停车辆和架空广告牌等进行清理。同时，切记生产营业期间本场所内各安全出口、疏散楼梯应该保持畅通无阻，严禁锁闭安全…

在日常生活中，无论是喝茶之后有解腻的感觉，还是喝了茶后更容易饿，实际都是茶对胃肠起了作用。让我们来看看是哪些成分起了作用。 ​ 茶叶中的咖啡碱、茶碱、可可碱等成分， 能刺激胃酸分泌、增加胃动力。 胃酸分泌增加、肠胃蠕动加快， 有助于促进食物消化， 消脂解腻， 使人产生饿得更快的感觉。那么，茶叶有减肥的功效吗？总的来说，茶叶中含有茶多酚、儿茶素、茶黄素、咖啡碱…

当你在泡茶时，如果发现茶汤中有一些微小漂浮物，别急，再仔细看看，有可能那不是杂质，而是茶的芽叶茸毛哦。 什么是芽叶茸毛？ 芽叶茸毛（Trichomes）也叫白毫、茶毫、毫毛等，是茶树嫩芽和嫩叶背面表皮细胞向外突出的单细胞覆盖物。其结构简单，是一种从表皮细胞突起的单细胞组织，呈细长半透明、圆锥绢丝状，颜色银白，其长度、密度与品种和分布部位有关。 ▲ 芽叶茸毛电…

一株茁壮成长的茶树，背后是其根系在土壤中默默地汲取养分。那么，究竟怎样的土壤条件更加能满足茶树的生长需求，使其健康旺盛地生长呢？今天，我们就来聊聊这个大家比较好奇的话题：茶树的“家”——土壤。 茶树起源于我国云、贵、川一带，经历了长期的自然选择和演化过程，形成了“喜酸怕碱、喜湿怕涝”的特性，因此茶树生长的土壤条件可以从土层、质地、酸度、养分等方面去考虑。 0…

阳台上，开开一边浇花一边问道：“爸爸，‘嫦娥五号’探测器带回的月球土壤也能种植物么？” “哦，恐怕不能。”爸爸摇头说道，“月壤是月球表面覆盖的一层数米到十几米厚的沙土层，主要由氧、硅、铁、钙、铝，以及镁等元素构成，不含任何有机养分，而且非常干燥，所以是无法种植物的。” “既然没用，为啥要带回来呢？”心心不解地问道。 “月壤虽然不能使种子生根发芽，但却是研究月…

长度单位，日常常用的有“米”、“厘米”、“公里”等，它们的单位长度有多少，我们再熟悉不过。而其他一些经常提到的，像是“海里”，却似乎不太清楚它究竟代表着多长的距离？此时还会萌生出另一个问题：为什么海上要用海里来描述距离，而不用公里呢？ 下面就来聊一下这个话题。 “海里”概念的由来 测量一个物品的长度，通常来讲都会用测量尺。如果没有测量尺，也会本能地去观察它周…

大米，是我国人民的主食之一。大米按米质分为籼米、粳米和糯米三类。 籼米。一般为长椭圆形或细长形，较白，透明度较差。此种米吸水性强，胀性大，米熟后黏性低，米粒间松散易碎，口感粗硬；但容易被人体肠胃消化吸收。 粳米。米粒为椭圆形，透明度高，表面光亮，看似有“ 油性”。此种米吸水性差，胀性小，米熟后口感柔和，食之腻人，香气也浓；但在人体肠胃消化吸收不如籼米。晚粳稻…

面粉是小麦经加工制成的不同等级的小麦粉。目前市场上出售的面粉，有特制粉（俗称富强粉，也有叫精制粉）、标准粉。鉴别面粉质量的方法有以下几点： 看色泽。符合国家标准的特制粉，色泽白净，看上去较为细腻；标准粉色泽为乳白色或微黄色。质差的面粉色泽稍深些。添加增白剂的面粉，色泽雪白或掺白色； 色泽越白，说明增白剂使用量越大。 面粉增白剂的使用量国家是有严格规定的，过量…