谷本粥的制作方法
谷本粥是一道非常健康美味的食品,它营养丰富、口感清香,受到了很多人的青睐。如果你也想试着在家制作谷本粥,下面就来介绍一下它的制作方法。
1. 食材准备:将糙米、小米和大米按照4:1:1的比例混合清洗干净,备用。
2. 煮粥:将混合好的米放入锅中,加入适量清水,多一些点,最好是超过米的高度,开大火煮沸,然后立即转小火慢慢熬煮,期间要不停地搅拌,避免出现结块或者粘锅的情况。
3. 加入其他食材:当米变成烂糊状时,可以加入红枣或者莲子等其他食材,并且继续熬煮20-30分钟。
4. 放置凉透:煮好之后,熄火并且盖好盖子,让粥自然降温,然后再将其放至冰箱内冷藏,口感更佳。
总之,做好谷本粥需要耐心和细心,相信只要按照以上步骤制作,一定可以成功制作出美味而营养丰富的谷本粥。快来试试吧!
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