【大国粮策】DNA编码深海“菜单”,你的海鲜“外卖”在派送了

今年政府工作报告提到,要“扶持畜牧业、渔业稳定发展”“全方位开发食物资源”“大力发展海洋经济”。深远海养殖是树立大食物观、向海洋要食物的重要途径,是海洋经济的重要组成部分。全国政协委员、农业农村部原副部长马有祥指出:挺进深蓝,良种先行。

图1 雷霁霖院士引进大菱鲆带动海水养殖第四次浪潮(黄海水产研究所供图)

图2早期海上养殖网箱 黄海水产研究所提供

三十年跨越,面积、产量双突破

我国海水鱼良种培育工作起始于上世纪90年代,尽管起步较晚,但经过科技工作者近30年的努力和付出,这一领域已经取得了丰硕的成果。1998年引进挪威重力式网箱后,经过“十三五”期间的技术积累,“十四五”时期我国海水养殖已经逐步形成了以技术成熟、经济适用的重力式网箱为主,桁架类网箱为辅,养殖工船为探索的发展格局,深蓝生产体系日渐形成。

据渔业年鉴统计,2023年,全国深远海养殖水体达5660万立方米,产量47万吨,分别是“十三五”初期的5.5倍和4倍。深远海养殖产量占海水鱼类养殖产量的1/4。“十四五”期间深远海养殖产量保持年均26%的增幅高速增长,远超其他任何一种养殖模式,成为我国海水养殖的重要引擎。

图3 蓝钻1号深海养殖网箱

(山东海洋明波种业科技有限公司刘成磊供图)

图4 经海1号深海智能网箱 黄海水产研究所提供

2024年海水鱼养殖新品种达到23个,加上虾、蟹、藻、贝类等,我国自主培育的水产新品种已有300多个,包括大黄鱼“甬岱1号”“富发1号”、金鲳“晨海1号”以及石斑鱼“金虎杂交斑”等。这些新品种已成功进入市场,成为百姓餐桌上的美味佳肴。与此同时,养殖模式不断优化,多地采用陆基育苗、海陆接力养殖模式,使养殖品种始终处于最适宜环境,实现全年高效养殖。

图5 金虎杂交斑(中国水产科学研究院黄海水产研究所田永胜研究员提供)

目前,我国已审定和推广水产新品种283个,建立省级以上水产原良种场900多家,培育水产种业生产主体2.1万余家,年提供苗种6万亿尾(粒)以上,种业产值800多亿元,初步建立了“保育测繁推”相结合的现代水产种业体系。

良种先行,构建现代水产种业体系

水产种业是现代渔业的“芯片”,是渔业战略性、基础性核心产业。尽管我国深远海养殖取得了显著成效,但仍面临适养品种偏少、种源进口依赖度高等挑战。为解决这些问题,需要从源头抓起,实施“蓝色种源”保护工程,进一步加强海水鱼类种质资源收集、评价与保存,挖掘优异种质资源,为良种培育提供种质基础。

立足当下,如何高标准高质量推进深远海养殖发展?

一是实施“蓝色种源”保护工程。建设海洋水产种质资源库,对地理标志品种开展基因图谱绘制和种质特性研究,建立种质资源动态监测系统,在主要养殖区设立原位保护区;推动成立水产种业创新联盟,共建共享种质资源数据库。

二是深化企业与科研机构合作。加强水产种业创新攻关,自主选育大黄鱼、虹鳟等适宜深远海养殖的水产良种。

图6 中国水产科学研究院黄海水产研究所海洋渔业生物资源库(黄海水产研究所杨晓萌老师供图)

三是因地制宜建设标准化、现代化的种苗繁育基地。加强繁育设施设备的更新改造和升级换代,提高种苗繁育的自动化、智能化水平;推动渔业种业产业园、海洋水产种质资源库建设;建立种业质量追溯体系。

近年来,我国在水产种业创新方面取得了一定成果。如中国水产科学研究院研究员张殿昌的团队培育的卵形鲳鲹“鲳丰1号”新品系,厦门大学教授柯才焕团队培育的绿盘鲍新品种,被誉为“中国大鲍”,已实现部分出口。

图7 厦门大学教授柯才焕团队培育的绿盘鲍新品种

(厦门大学游伟伟老师供图)

政府也正加大对水产种业的资金投入,给予更多的支持和引导。同时进一步强化科技支撑,鼓励企业与科研院所的合作交流,培育优良的、符合市场需求的特色水产新品种。

未来,希望在水产种业创新捷报频传,让“蓝色粮仓”建设成果更丰硕,百姓菜篮子的高质水产品更丰盈。

作者:刘雅丹 研究员 中国水产学会原秘书长助理、全国首席科学传播专家

科学性审核:杜美荣 中国水产科学研究院黄海水产研究所副研究员

策划:武玥彤

编辑:田新宇

主题测试文章,只做测试使用。发布者:参考消息网,转转请注明出处:https://www.cns1952.com/gov/11872.html

(0)
参考消息网的头像参考消息网
上一篇 2025年4月15日 上午10:03
下一篇 2025年4月15日 上午10:03

相关推荐

  • 这只小鸟,怎么戴着“黑色面罩”?

    鸟瞰科学 泉州市科协 泉州市观鸟学会 编者按 生态系统如同一首宏大而精妙的交响曲,在这曲自然之歌中,鸟类以其灵动的身姿、多彩的羽衣和悦耳的啼鸣,成为了最为引人注目的音符之一。科普守护绿色家园。泉州市科协携手泉州市观鸟学会开设“鸟瞰科学”专题科普栏目,不定期发布鸟类科普知识,择优展播学生征文及绘画作品,引导公众参与生态教育,关注鸟类保护与研究,共同维护生态平衡…

    2025年3月13日
    21900
  • 《哪吒2》中的鹿童是梅花鹿吗?

    电影《哪吒之魔童闹海》(以下简称《哪吒2》)里,形形色色的角色和神奇道具让人应接不暇。尤其是鹿童和他手中的鹿角弓,引人注目。 鹿,在大自然中一直是灵动与优雅的代名词。它们身姿矫健,行动敏捷,这种特性在鹿童的形象塑造上展现得淋漓尽致。影片中的鹿童身姿轻盈,动作流畅自然,就像现实中的鹿在山林间奔跑跳跃。鹿不仅拥有敏锐的听觉和视觉,还有矫健的四肢,这使它们能够在复…

    2025年3月12日
    18500
  • 钟南山院士提醒:这种节约习惯可能致癌!

    中国工程院院士钟南山不久前在国家老年大学“开学第一课”中提到: “老人家常常在家里头勤俭节约,很多剩饭剩菜不太干净或者不新鲜的话,不要坚持把它吃完,里头含有很多(亚)硝酸盐,(由于)所谓的节约,(导致)得了胃癌。” 对此,不少网友表示苦恼: 网友评论截图 什么是亚硝酸盐? 亚硝酸盐是一类无机化合物的总称,主要包括亚硝酸钠(NaNO₂)和亚硝酸钾(KNO₂)。…

    2025年4月26日
    9900
  • “百毒不侵”的秃鹫:没谁比我更能胜任“清道夫”了

    在广袤无垠的大草原上,一场激烈的搏斗刚刚结束。狮子捕杀了一只羚羊,但它并没有吃完,留下一具庞大的尸体。这时,一群秃鹫从天而降,它们迫不及待地开始享用这顿“免费”午餐。 秃鹫,一种体格巨大、雄壮矫健的鹰科猛禽,以食用腐肉为生。身长大约1.2米的成年秃鹫,张开两只翅膀时,翼展可以达到惊人的3米左右。大多数秃鹫头顶秃秃的,脖子上几乎也没有羽毛,这让人们对它们的第一…

    2024年12月25日
    26000
  • 以海洋为“笔”,他让“海的味道”走进千家万户

    黄鱼、鲈鱼、鲫鱼……无论是什么鱼,象征着“年年有余”的这条鱼,必定会准时在年夜饭的餐桌上“亮相”。你能想象吗?内陆的人也能吃上来自浙江舟山的海鱼,而且鱼肉鲜嫩Q弹,毫不逊色于当天打捞的,让人大饱口福。 这一切正得益于中国水产舟山海洋渔业有限公司博士创新站的建立。博士团队的加入,为企业的技术升级和产品创新提供了关键支持,特别是在海洋预制菜等新产品的开发与锁鲜技…

    2025年2月21日
    23500

发表回复

您的邮箱地址不会被公开。 必填项已用 * 标注

联系我们

400-800-8888

在线咨询: QQ交谈

邮件:admin@example.com

工作时间:周一至周五,9:30-18:30,节假日休息

关注微信