减轻肾脏负担,肾病患者低蛋白主食推荐!

1.麦淀粉制品,如麦淀粉馒头、面条。它去除了小麦中的大部分蛋白质,热量适中,既能饱腹,又不给肾脏带来过多代谢压力,可替代普通面食,一周吃上 3 - 4 次。

2.藕粉,细腻易消化,蛋白质含量低,富含膳食纤维。冲调一碗作为早餐或加餐,方便快捷,还能为身体补充能量,每天来一碗,肾脏无 “负担”。

3.红薯,香甜软糯,属于低蛋白高纤维食物,钾含量相对适宜肾病患者。烤红薯、红薯粥都是美味吃法,隔三岔五吃一次,助力肠道蠕动,减轻肾脏处理氮质废物的工作量。

4.玉米,一根玉米的蛋白含量远低于大米,且富含维生素与矿物质,水煮玉米清香可口,可常作为主食搭配蔬菜食用,为肾脏减负的同时保证营养均衡。

合理搭配这些低蛋白主食,肾脏轻松,身体更健康!

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