近日，上海连续高温日创百年新高！上海中心气象台 2025 年 08 月 30 日发布高温黄色预警信号。这波高温自 8 月 6 日起已持续了 25 天！打破1926 年 24 天最长连续高温日纪录。
在这创纪录的酷暑中，防暑降温成了每位市民的头等大事。在炎热的户外，稍微动动就是一身大汗，出汗之后，很多朋友往往会选择吨吨吨灌下一大瓶水，解渴！毕竟缺啥补啥，出了那么多汗水，水分当然要及时弥补。
不过，出汗带走的可不仅仅是水分，而大汗之后大量补白开水还可能带来风险。这是怎么回事呢？接下来就详细聊聊。
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出汗，损失的不仅是水
出汗除了会损失水分，还会导致体内电解质的丢失，包括钠和钾等，这二者大量丢失都会危害健康，本文咱们重点说一说钾。钾是人体必需的矿物质之一，主要以钾离子形式存在于细胞和血液中（其中细胞内液占大部分），在生命活动中发挥着多种重要作用。
钾在细胞功能的维持中起着核心作用。细胞内部钾浓度高，而细胞外的钠浓度高，通过细胞膜上的“钠钾泵”保持这种浓度差异，能使细胞内外渗透压平衡，也是葡萄糖、氨基酸等物质跨膜转运的基础。而缺乏钾会破坏这种平衡，影响细胞代谢和物质交换，从而导致身体各系统功能下降。
而心脏的正常工作也依赖于钾。心肌细胞的收缩和舒张需要钾、钠和钙等离子的参与。血钾过低时，这些离子的流动会受到干扰，可能出现心律不齐、心悸等症状。在严重情况下，低钾可能导致心律失常，增加心脏骤停的风险。因此，保持血钾水平在正常范围对于心脏健康非常重要。
钾对肌肉和神经系统同样重要。肌肉的收缩和放松、神经信号的传递都依赖钾参与的电化学活动。缺钾时，肌肉容易出现无力、抽筋或痉挛，神经反应也会迟缓。这可能表现为疲劳、活动耐力下降或手脚无力。
低钾，危害有这么大
正如上文所说，钾对人体正常活动很重要，血钾低了则会出现低钾血症。低钾血症是指血钾含量低于正常范围的一种病理状态，正常情况下，血钾浓度为3.5~5.5mmol/L，当血钾＜3.5mmol/L 时，可被诊断为低钾血症。低钾血症的原因可能包括钾摄入不足、疾病、钾过量丢失（如大量出汗、腹泻）等等因素，出汗就是其中常见的一种。
夏天出汗多时，体内钾会随着汗液损失掉，如果长时间出汗而只补充清水，血液中的钾可能被进一步稀释，从而增加低钾血症风险。例如高温环境、长时间户外劳动、耐力运动如长跑或马拉松，都会导致大量流汗，如果补水不当，就容易出现低钾的情况。而老年人、儿童以及慢性病患者是高危人群，他们的体液调节能力相对较弱，更容易出现低钾问题。
低钾血症的症状因缺钾程度而异。轻度时可能表现为乏力、轻微肌肉无力或手脚发软，有时伴随轻微抽筋。中度低钾可能出现心悸、心律不齐、持续肌肉无力，日常活动如走路或起身会感到困难。严重低钾可能导致心律失常、呼吸困难，甚至危及生命。由于早期症状不总是明显，很多人容易忽视，直到情况加重才就医。
低钾，预防并不难
预防低钾血症的关键在于合理补水和补充电解质。这里再次提醒大家，大量出汗后只饮用白开水可能无法满足身体需求，尤其在长时间运动或高温环境下。运动前、运动中和运动后可适量摄入含电解质（包括钠和钾）的饮料，对身体有好处。
除此之外，含钾食物的摄入，也能帮助维持血钾稳定，平时钾摄入量足够的人，更不容易因出汗导致低钾。日常生活中，富含钾的食物包括香蕉、橙子、西瓜、土豆、菠菜、番茄和豆类等。对健康人来说，平时合理搭配饮食，就是补充钾的最好手段，同时也能摄取其他必要矿物质。
含钾丰富的食物中，特别值得一提的是香蕉，因为香蕉方便携带和食用，又既能补充能量，又能补充钾，所以尤其受到经常挥汗如雨的运动员青睐。光是大家非常熟悉的乒乓球项目，简单搜索一下，就能看到很多知名球员场间休息时吃香蕉的照片。
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而对于使用利尿剂的人群，尤其需要注意血钾水平。利尿剂会增加钾的排出，如果在炎热天气或运动后大量出汗，更容易出现低钾血症。慢性肾脏疾病患者在补钾时需谨慎，应遵医嘱监测血钾，避免血钾过高或过低。
除了饮食和饮水，了解低钾的早期信号也非常重要。如果出现持续乏力、肌肉抽筋、心慌、心跳不规律等症状，应及时就医，通过血液检查判断血钾水平。必要时，医生会给予口服或静脉补钾，并指导饮食和补液方案。及时干预可以有效降低严重并发症风险。
夏天出汗是正常生理现象，也有助于我们的身体及时散热，但大量出汗加上补水不当可能造成低钾血症，带来严重健康风险。科学补水、合理膳食和关注身体信号是预防的关键。保持血钾在正常范围，有助于心脏、肌肉和神经系统正常运作，也可以减少身体不适，让夏季活动更安全。
最后，总结一下预防低钾血症的小贴士
· 注意补水方式：运动或出汗较多时，可选择含电解质的饮料，而不仅仅是喝白水。
·多摄入钾丰富食物：香蕉、橙子、西瓜、土豆、菠菜、番茄、豆类等都是钾的良好来源。
·关注高危人群：老年人、儿童、慢性病患者、使用利尿剂的人需特别留意血钾水平。
·留意身体信号：持续乏力、手脚无力、肌肉抽筋或心慌，应及时就医。
·定期检查：有慢性疾病或长期运动习惯的人群可通过血液检查了解血钾情况。
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