研究发现，茶叶中含有一种特有的“鲜味精灵”茶氨酸，具有类似味精的鲜味，同时能够平衡茶叶中儿茶素和咖啡因的苦涩味道。茶氨酸是茶叶中含量最为丰富的游离氨基酸，在早春茶中，其含量占茶叶干重的比例达1%到2%，因此茶叶滋味鲜爽，这也造就了明前茶动辄每斤上千元的“身价”。随着清明节后气温升高，茶氨酸含量如“过山车”般骤降，甚至会降低一半以上，茶氨酸的流失导致茶叶口感大打折扣。
3月28日，茶农在贵州省安顺市西秀区双堡镇银山茶场采摘明前茶。新华社发（陈熙摄）主题测试文章，只做测试使用。发布者：参考消息网，转转请注明出处：https://www.cns1952.com/gov/14627.html
5月8日，世界卵巢癌日。《2023中国卵巢癌诊疗现状白皮书》显示，我国约有七成卵巢癌患者确诊时已处于晚期（Ⅲ期及Ⅳ期）。诊断的早晚仍是影响卵巢癌患者预后是否良好的关键因素。 5月8日，世界卵巢癌日。 《2023中国卵巢癌诊疗现状白皮书》显示，我国约有七成卵巢癌患者确诊时已处于晚期（Ⅲ期及Ⅳ期）。诊断的早晚仍是影响卵巢癌患者预后是否良好的关键因素。 为什么卵巢…
在各类慢性疾病中，肾脏病的隐匿性令人头疼。许多患者在肾脏病早期毫无察觉，等到身体出现明显不适，如水肿、乏力、腰酸时，病情往往已发展到较为严重的阶段，治疗难度大增，甚至可能面临肾衰竭的风险。其实，早期发现肾脏病并非无迹可寻，借助这 4 个检查，就能为肾脏健康把关，实现早发现、早治疗。 尿常规检查：肾脏健康的 “晴雨表” 尿常规是筛查肾脏病最基本、最常用的检查方…
4 月 18 日，随着作业人员将首对 500 米长钢轨平稳地铺设在西延高铁栎阳线路所至富平南区间的无砟轨道板上，西安至延安高速铁路（以下简称“西延高铁”）全线铺轨正式启动，也标志着陕北革命老区首条高铁建设进入最后攻坚阶段。 4 月 18 日，随着作业人员将首对 500 米长钢轨平稳地铺设在西延高铁栎阳线路所至…
蓝莓含有花青素。作为一种保健品，花青素可以缓解视疲劳，促进眼部微循环。 可以缓解视疲劳 但不能保证预防近视 蓝莓含有花青素。作为一种保健品，花青素可以缓解视疲劳，促进眼部微循环。 图源：丁香医生 食用蓝莓可以对眼睛起到一定的保健功效，但目前对近视的预防效果仅限于动物实验。 至于对人，目前还没有证据表明蓝莓能预防近视。 所以，预防近视靠狂炫蓝莓还不…
国家卫健委发布的《第四次全国口腔健康流行病学调查》数据显示，我国5岁儿童乳牙龋患率高达71.9%，12岁儿童恒牙龋患率也达到34.5%。这一数字反映了我国儿童口腔健康状况的严峻性，反应了家长和社会对儿童口腔健康管理的迫切需求。 一、什么是替牙期？ 替牙期（Mixed Dentition Period），通常发生在儿童6至12岁之间，特指乳牙逐渐脱落、恒牙陆续…
